投稿者「kims.koreandiner」のアーカイブ

kims.koreandiner について

東京都大田区の韓国料理店「kim's(キムズ)」です。本場の韓国家庭料理をお楽しみください。

ゴールデンウィークは通常営業

韓国料理kim'sは今年のゴールデンウィークも通常営業いたします。定休日も通常通りお休みしますので、5月3日(火)、10日(火)はお休みです。また、5月11日(水)も臨時休業いたします。(5月10日(火)・11日 … 続きを読む

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韓国伝統音楽演奏会

2016年3月13日(日)、kim'sで初めての韓国伝統音楽の演奏会を行いました。カヤグム奏者、金オル先生とテグム奏者、李在洙先生のおかげで大入り満員の大盛況となりました。お客様にはかなり詰めて座っていただき、窮 … 続きを読む

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テレ東番組「解決スイッチ」に登場!

先日、ちらっと撮影風景をinstagramでアップしましたが、放映日のお知らせをいたします。洗足池界隈の特集ということで、2週にわたっての放送です。どちらにkim’sが出るのかわからないので、2週連続でチェッ … 続きを読む

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キムチの消費期限について

キムチの賞味期限は? 最近、kim'sの手作りキムチの賞味期限についてのお問い合わせをよくいただきます。「キムチは発酵食品なので、とくに賞味期限はありません。」とお答えしてきました。漬物販売の許可をとったとき、保 … 続きを読む

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韓国伝統音楽演奏会

3月13日開催! 韓国料理ビュッフェとともに韓国伝統音楽をお楽しみください 2016年3月13日(日)開催 17:00 開場(演奏開始前までにビュッフェをお楽しみください) 18:00 開演(カヤグム奏者、金オル先生の演 … 続きを読む

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佐藤行衛ライブ、無事終了

ご来場ありがとうございました 遅ればせながら先日1月24日(日)に行われた佐藤行衛トーク&アコースティックライブ、無事終了いたしました。今回はお料理のビュッフェがなくて、残念に思われたお客様が多かったようです。次回からは … 続きを読む

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二人のクリスマス

クリスマスこそ温まろう♪ クリスマスに「え~!!韓国料理??」なんて言わないで。kim'sの店内って結構ムーディーなんですよ。ケーキやワインはありませんが、温かくなるご飯を二人で食べて過ごすのもアリだと思いません … 続きを読む

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佐藤行衛が2016年もやって来る!

佐藤行衛トーク&アコースティックライブ2016 2016年1月24日(日)開催! 韓国料理kim’s初のライブイベントとなった、2015年1月の佐藤行衛率いるコプチャンチョンゴルのトーク&アコースティックライ … 続きを読む

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トゥングレ茶(둥글레)

kim'sで人気の漢方茶 kim'sでは開業当時から「トゥングレ茶」がメニューにあります。そして、とても人気のドリンクです。温かいもの、冷たいもの、または焼酎を入れた「トゥングレ茶割り」がお客様に愛されて … 続きを読む

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コプチャンヂョンゴルを「イチオシ」する理由

【1】韓国式モツ鍋は脂っこくない コプチャンヂョンゴルは韓国式モツ鍋。つまりホルモンのお鍋。しかし脂っこくないのが特徴です。なぜ脂っこくないかというと、小腸または大腸についている脂肪、つまり内臓脂肪を取り除くからです。牛 … 続きを読む

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