キムチ」カテゴリーアーカイブ

キムチの消費期限について

キムチの賞味期限は? 最近、kim'sの手作りキムチの賞味期限についてのお問い合わせをよくいただきます。「キムチは発酵食品なので、とくに賞味期限はありません。」とお答えしてきました。漬物販売の許可をとったとき、保 … 続きを読む

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古漬けキムチはお好き?

浅漬けキムチが日本人好み 当店は場所柄ほとんどが日本人のお客様です。そして日本人のほとんどの方が漬けたてのキムチが大好きです。発酵して酸っぱくなったキムチはあまり好みではない方が多いです。 塩漬けした野菜に、唐辛子やにん … 続きを読む

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白菜キムチ漬けました

本日、白菜キムチ漬けてます。浅漬けキムチがお好きな方は是非ゴールデンウイーク中にご来店くださいね♪ 韓国料理Kim'sさん(@kims.koreandiner)が投稿した動画 – 2015 5月 1 … 続きを読む

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お客様の声~水キムチ

ホームパーティに水キムチを ネット通販の常連様よりお声をいただきました 手づくり無添加キムチをネットで販売するようになってから一年。遠方のお客様にもkim'sのキムチを味わっていただけるようになりました。すでにネ … 続きを読む

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サムギョプサルの食べ方

kim'sのサムギョプサル サムギョプサルの正しい食べ方を伝授します kim'sではサムギョプサルの食べ方を丁寧に教えます。多くの韓国料理屋にサムギョプサルというメニューがあるのにもかかわらず、きちんと食 … 続きを読む

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白菜キムチ漬けました(7月15日)

浅漬かりのキムチがお好きなお客様、お早めにどうぞ! 古漬けがお好きな方も、好みの漬かり方になるまでご自宅で熟成できますよ。 ネット販売もどうぞご利用ください。 http://kims.theshop.jp/

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まかないメシ 【その2】

ご家庭でもお試しあれ 夏にピッタリ、オススメです! 前回のまかないメシは当店のスタッフ以外はなかなかありつけないものでしたが、今日ご紹介するのは「水キムチ冷麺」。 茹でて水でシメた冷麺を水キムチの中に入れるだけのお手軽簡 … 続きを読む

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白菜キムチ漬けました(6月27日)

だんだん暑くなってきましたので、白菜にはつらい季節です。 しかしkim'sは白菜キムチを作り続けますよ~。 浅漬かりのキムチがお好きなお客様、お早めにどうぞ! ネット販売もどうぞご利用ください。 http://k … 続きを読む

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